ABT bier van de maand

November 2016 (Fles)

Bierspecificaties
Biernaam: Cluyn 6.8
Bier brouwerij: Brouwerij Vechter
Alcohol 6,8%
Land: Nederland
Kleur: Donkerbruin
Plato: ..,..°
Type: Haverbier
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.brouwerijvechter.nl
Info
Door het stadsrecept uit 1476 en het raadplegen van diverse bronnen heeft Brouwerij Vechter dit eens zo populaire bier opnieuw weten te brouwen. Cluyn is een vol, donker en mild zoet bier. Kruidig en licht pittig van smaak met tonen van karamel en geroosterde gerst.

Oktober 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Slurfke
Bier brouwerij: van Honsebrouck
Alcohol 8,5%
Land: België
Kleur: Bruin
Plato: 16,0°
Type: Dubbel
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.vanhonsebrouck.be/nl
Info
Het tapbier van de maand oktober is een stevig donker degustatiebier van het type dubbel. Gebrande mout aroma’s, karamel en koffie zijn de herkenbare tonen van dit bier. De huisgist van de brouwerij zorgt voor een fruitige toets van vanille en banaan.

September 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Troubadour Magma Maris Otter
Bier brouwerij: The Musketeers
Alcohol 9,0%
Land: België
Kleur: Diep blond
Plato: 20,0°
Type: Imperial/Double IPA
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.themusketeers.be
Info
De kleur is diep-blond met een mooie stevige schuimkraag. Het typische fruitige aroma van citrus, exotisch fruit, mango en hop waar Troubadour Magma om gekend staat, blijft alom aanwezig. De smaak is licht fruitig, zacht met kruidige en florale toetsen, niet complex , verfrissend maar toch volmoutig. Het droog en hop-bitter einde blijft lang nazinderen. Elk jaar brengt Brouwerij The Musketeers een éénmalig brouwsel op de markt waarbij één aspect van het brouwrecept van Troubadour Magma wordt gewijzigd.

Augustus 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Lemongrass IPA
Bier brouwerij: KEES
Alcohol 6,0%
Land: Nederland
Kleur: Amber
Plato: 12,0°
Type: Indian Pale Ale
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.brouwerijkees.nl
Info
Prachtige tropische IPA. Gebrouwen met vers citroengras, gember en Madame-Jeanette peper. rnDe combinatie met de fruitige Amerikaanse hop, Comet, Citra en Sorachi Ace, geeft dit bier een onvergelijkelijk vakantie gevoel in je glas.

Juli 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Maneblusser Witbier
Bier brouwerij: Het Anker
Alcohol 5,4%
Land: België
Kleur: Lichtblond
Plato: ..,..°
Type: Witbier
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: http://www.hetanker.be/nl
Info
Een fris fruitig tarwebier van hoge gisting dat werd gekruid met koriander en citrusvruchten. De lichtblonde troebele kleur doet denken aan zomerse graanvelden. Een ideale dorstlesser die iedereen kan bekoren.

Juni 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Caractère Rouge
Bier brouwerij: Rodenbach
Alcohol 7,0%
Land: België
Kleur: Rood-Roze
Plato: 15,5°
Type: Vlaamse Bruine
Soort: Gemengde gisting
Website brouwerij: http://palm.be/nl/rodenbach
Info
RODENBACH Caractère Rouge werd in 2011 ontwikkeld in samenwerking met chef Viki Geunes. Dit exclusieve bier van gemengde gisting ontstaat door een 6-maanden durende gistende maceratie(inweking) van krieken, frambozen en veenbessen op bier dat zelf al een rijping van 2 jaar heeft ondergaan op eiken foeders. Het resultaat is een uitzonderlijke RODENBACH met een alcoholvolume van 7%. RODENBACH Caractère Rouge is vineus met een zeer complexe, fruitige neus van framboos en kriek in combinatie met toetsen van hout en karamel. De ondertoon bevat het aroma van viooltjes, leder en lichte tabak. Zijn smaak is eerder zuur, maar van een bijzondere puurheid. Met zijn lange, zuivere afdronk en zijn unieke combinatie van delicaatheid en kracht doet RODENBACH Caractère Rouge denken aan een frisse Bourgogne wijn. Dit edele bier is uniek en nu exclusief op fust verkrijgbaar bij de A.B.T. cafés.

Mei 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Fruity Loops
Bier brouwerij: Van Moll
Alcohol 6,0%
Land: Nederland
Kleur: Blond
Plato: 13,5°
Type: Blond Ale
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.vanmolleindhoven.nl
Info
Blond bier gebrouwen met Cascade hop en Mandarina Baviaria hop. Tijdens de nagisting is er gebroogd fruit toegevoegd: perzik, appel, passievrucht, sinaasappel, rozenbottel en hibiscus. Een dry-fruity hoppig bier.

April 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Squatters Pale Ale
Bier brouwerij: Thornbridge Brewery
Alcohol 4,6%
Land: Engeland
Kleur: Amber
Plato: (onbekend)
Type: Pale Ale
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.thornbridgebrewery.co.uk
Info
Klassieke Engelse Pale Ale met een mix van Northern Brewer en een traditionele East Kent Goldings Hop. In de frisse afdronk zijn onder andere tonen van citrus, dennen, tijm en wellicht een vleugje munt waarneembaar. Een lekker doordrinkbaar bier, waar zowel de beginnende als de gevorderde speciaalbierdrinker erg vrolijk van wordt.

Maart 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Dutch Reserve
Bier brouwerij: Brouwerij van Eecke
Alcohol 8%
Land: België
Kleur: Amber
Plato: (onbekend)
Type: Amber Ale
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: http://www.brouwerijvaneecke.be
Info
Bier met een zacht kruidige en licht zoete smaak met een hint van kers, karamel en een typisch voor Van Eecke subtiele licht bittere nasmaak.

Februari 2016

Bierspecificaties
Biernaam: Aubel Tripel
Bier brouwerij: Brasserie Grain d’Orge
Alcohol 9%
Land: België
Kleur: Blond
Plato: 18,0
Type: Tripel
Soort: Hoge gisting
Website brouwerij: www.grain-dorge.com
Info
Een volle tripel met dry hopping, kruidige smaak van koriander en aromatische hop en een lange zoetige afdronk.